Mimi's Cafe

Nichée sur la route de Grand Anse ou de Petite Anse, notre oasis isolée vous accueille dans un cadre à couper le souffle entouré de la beauté de la nature. Nous sommes fiers d'offrir une expérience culinaire unique qui allie tranquillité naturelle et saveurs exquises. En utilisant les légumes les plus frais et les ingrédients d'origine locale, y compris les fruits provenant directement de notre propre jardin, nous nous efforçons de proposer les plats les plus délicieux, même sur les menus les plus simples. Entrez dans notre monde et embarquez pour une aventure culinaire sans pareille.

L'authenticité à chaque bouchée

Dans notre établissement, nous croyons au pouvoir des ingrédients locaux et aux techniques de cuisine traditionnelles. Chaque plat est préparé sous vos yeux, mettant en valeur les couleurs vibrantes et les parfums aromatiques de notre cuisine seychelloise. Des sandwichs club regorgeant de garnitures savoureuses aux pizzas chaudes aux garnitures alléchantes, notre menu offre une gamme variée d'options pour tous les palais. Pour ceux qui recherchent un véritable goût des Seychelles, nos plats créoles locaux mettent en valeur le riche patrimoine et les saveurs uniques des îles.

Étanchez votre soif

Pour compléter nos plats délicieux, nous proposons fièrement une gamme de jus et de smoothies fraîchement préparés. Provenant des meilleurs fruits, y compris ceux cultivés dans notre propre jardin, ces boissons offrent une explosion de saveurs revitalisantes. Des mélanges d'agrumes acidulés aux délices tropicaux, nos jus et smoothies sont l'accompagnement parfait d'une journée ensoleillée aux Seychelles. Et pour ceux qui recherchent un remontant caféiné, notre grande sélection de café saura satisfaire toutes les envies des amateurs de café.

Laissez-vous tenter par des délices sucrés

Aucun repas n'est complet sans une touche de douceur, et nous avons exactement ce qu'il vous faut pour satisfaire vos envies de dessert. Nos glaces soigneusement élaborées sont faites avec amour et précision, en utilisant uniquement les meilleurs ingrédients pour garantir une expérience vraiment délicieuse. Des saveurs classiques aux mélanges tropicaux uniques, chaque boule est un avant-goût du paradis qui vous transportera sur les magnifiques rivages des Seychelles.

Dîner sur réservation

Pour ceux qui souhaitent rehausser leur expérience culinaire, nous proposons des réservations exclusives pour le dîner. Plongez dans une soirée d'excellence culinaire, où nos chefs qualifiés préparent un menu mémorable adapté à vos préférences. En réservant à l'avance pour nos services de 19h, vous pouvez vous assurer une place à cet événement gastronomique extraordinaire. Et pour rendre votre soirée encore plus magique, profitez de la musique live qui complète les saveurs et l'ambiance des Seychelles.

Échappez à l'ordinaire et aventurez-vous dans un monde de saveurs et de beauté naturelle. Notre havre culinaire allie des ingrédients frais, des méthodes de cuisson traditionnelles et un cadre pittoresque pour offrir une expérience inoubliable. Que vous ayez envie d'un hamburger copieux, d'un plat créole local grésillant ou d'un jus rafraîchissant, nous avons tout ce qu'il vous faut. Rejoignez-nous dans ce voyage gastronomique, où le goût des Seychelles prend vie à chaque bouchée.